






使用商用炉灶可以蕞大限度地提高燃烧效率,中餐的烹饪方式需要消耗大量的生物燃料,由于烹饪过程的复杂性和传统燃烧炉灶的不科学性,导致了大量燃料的浪费。
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从十亿向百亿 中国厨电迎来美的式超越
以工业设计革命刷新产业规则 进入2013年以来,中国厨电产业正迎来一轮美的式超越:以工业设计革命为龙头,以超百亿元大厨电产业战略为依托,大功率电磁灶品牌,加速推动中国厨电企业'由十亿向百亿'的目标发起新的冲击。 在中国家电企业,厨电一直是块'本土品牌的战略高地'---本土企业牢牢占据着市场份额和话语权。

商用电磁灶市场发展前景
1、商用电磁灶将逐步取代以油、气燃料为主的加热炊具,市场前景广阔。这是基于电磁炉的特性决定的。例如在轮船上,大功率电磁灶厂家,燃料基本上是油,灶具在使用之前要将油气化,要有高压泵房,这套系统既有噪音污染,无形中也浪费了轮船有限的空间。因此,电磁炉的优越性就更强。
2、中、西快餐业将成为商用电磁灶市场首先应用和推广的主力。全国现已有肯德基近2000个门店、麦当劳700个门店、不同品牌的匹萨店接近1000个以上。还有正在兴起年计划筹建400个门店的塔可钟、东方既白等中餐快餐店的兴起也是不容忽视的。这些都是市场的巨大潜力所在,关键是产品的大力推广能否适应快餐业的发展。
3、船舶餐厅的配套。我国造船业现在已成为世界第二大国,大功率电磁灶哪家好,今年预计超8000万吨以上,但是其中船用设备的国产化率只有30%。而韩国的设备国产化率较高,利润也更高。因此,商用电磁炉在这一领域的发展是有前景的。
